Содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) в продуктах питания

Витамин С (аскорбиновая кислота)  — биоактивное вещество, способствующее поддержанию здоровья клеток организма, а также омоложению тела человека. Организмом витамин С не синтезируется. Он придает стенкам кровеносных сосудов эластичность, предупреждает кровоизлияния, защищает организм от возбудителей болезней, стабилизирует психическое состояние человека, способствует усвоению белков, ускоряет заживление ран, обладает антисептическими свойствами. Также этот витамин оказывает профилактическое и лечебное действие при болезнях печени, почек, надпочечников. При желании зачать ребенка рекомендуется есть больше продуктов, содержащих витамин С (например, апельсины и лимоны), будущим  маме (оздоравливает организм) и папе (улучшает качество спермы) в течение трех месяцев до зачатия. Витамин применяется при лечении заболеваний органов дыхания, сердечно-сосудистой  и нервной систем, печени, почек.

Содержание аскорбиновой кислоты в продуктах питания

Продукты питания

Содержания витамина С, мг  (в 100 гр. Продукта)

Бузина

37,1

Апельсин

35,4

Лимон

34,1

Киви

33,1

Малина

27,5

Грейпфрут

26,4

Свекла

26,1

Брокколи

25,9

Зеленый горошек

25,7

Капуста

23,5

Печень говяжья

23,1

Ежевика

21,3

Картофель

18,5

Помидор

17,1

Яблоко

8,9

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>